As contaminações microbiológicas e de mofo devem ser mantidas sob controle. A manutenção de Boas Práticas Agrícolas e de Coleta (GACP) é um elemento chave para esse objetivo. No entanto, à medida que as unidades de produção envelhecem, a contaminação da carga biológica é uma espécie de “doença crónica” com a qual todos os produtores têm de conviver. Existem tecnologias que permitem manter este problema sob controlo, minimizando as perdas de colheitas e se implementadas desde o início atrasarão a chegada de tais problemas. 

Bucking é o processo pelo qual os botões são separados dos caules. Pode ser realizada na planta úmida imediatamente após a colheita ou na planta seca. Neste processo muitas folhas em leque também são removidas. 

Este é o processo em que as folhas de açúcar são removidas dos botões. Já a brotação pode ser feita na flor molhada ou seca. 

Se os botões forem secos após o corte úmido, é aconselhável separar por tamanho imediatamente após o corte, para que cada bandeja de secagem tenha apenas botões de tamanho semelhante. Isto tem grande impacto na eficiência e no controle do processo de secagem. Além disso, ao embalar os botões, os clientes esperam encontrar botões de tamanho consistente por pacote. 

Dependendo do rendimento necessário e da qualidade desejada do produto, o processo de secagem pode levar de menos de uma hora a mais de duas semanas. Também pode ser realizado 100% naturalmente sem o uso de qualquer tecnologia, mas requer mais espaço e o risco de mofo e contaminação microbiológica aumenta com o tempo.

A Paralab oferece um sistema de descontaminação natural e sem produtos químicos por meio da CryoPasteurização que reduz contaminantes microbianos, garantindo a segurança e a qualidade da cannabis, especialmente para produtos médicos. Este método preserva terpenos e canabinoides, salvaguardando a saúde do consumidor e os lucros do cultivador. É altamente eficaz, confiável e adere a padrões de segurança rigorosos.

Para ter processos de extração eficientes e bem controlados, é essencial que, lote após lote, a planta moída seja processada de forma reprodutível até um nível onde o tamanho da partícula não limite a transferência de massa.

As técnicas de extração são usadas para capturar os canabinoides, terpenos e outros compostos de interesse, como flavonoides. Entre as diversas técnicas disponíveis, a Paralab oferece soluções para extração de CO2 supercrítico (SFE), etanol, hidrocarbonetos e separação mecânica, como extração sem solvente.

Winterização é o nome comum para o processo de precipitação fria. É usado para remover ceras, lipídios e clorofilas de extratos.

A filtração é uma técnica comum nos processos de extração de canabinóides sempre que é necessário remover matéria sólida dos extratos.

Os extratos provenientes da extração com etanol são compostos essencialmente por solventes. As substâncias de interesse, canabinóides, terpenos e flavonóides, estão em baixa concentração. É necessário retirar o solvente e se possível recuperá-lo para uso posterior. Da mesma forma, a tintura etanólica resultante dos processos de Winterização também precisa ter separado o etanol do óleo canabinoide. 

Os canabinóides presentes na planta estão principalmente na forma ácida. A maioria dos efeitos terapêuticos dos canabinóides são observados apenas nas formas não ácidas. A conversão dos canabinóides da forma ácida para a forma não ácida é chamada de descarboxilação. 

Para produzir Destilado, os óleos canabinóides extraídos devem ser destilados. No campo da cannabis, o tipo de destilação mais comum é a destilação de filme limpo (WFD). Dependendo da matriz do material inicial e da pureza final desejada, pode ser necessário mais do que a etapa de destilação. 

Para a produção de isolados de alta pureza (>99.x%), a cromatografia é um processo obrigatório, seja na transformação direta do destilado em isolados na forma líquida como D9-THC ou THCV, ou na purificação pré-cristalização de destilados para produzir isolados à base de pó como CBD, THCA ou CBG. 

A cristalização é o processo chave na produção de isolados de base em pó como o CBD; THCA, CBG,… 

O empacotamento pode ser realizado de forma manual, semiautomática ou totalmente automática. Dependendo do produto a ser embalado, existem muitas soluções. Os botões podem ser embalados em sacos ou frascos. Os óleos ou formulações de base líquida podem ser embalados em frascos, frascos, seringas,… Os produtos de base sólida podem ser embalados em sacos ou frascos. O produto pode ser mantido sob gás inerte ou atmosfera de vácuo. 

Em todo o fluxo de trabalho de produção há uma série de técnicas analíticas que devem ser utilizadas para garantir uma produção eficiente e um produto final de alta qualidade. Os parâmetros que devem ser monitorizados incluem o teor total de água (LOD-perda na secagem) e a atividade de água na planta seca, a potência dos canabinoides e o perfil dos canabinoides, o perfil dos terpenos, a concentração de pesticidas, a concentração de micotoxinas, a concentração de metais pesados e a contaminação microbiológica.